Hallo zusammen, ich habe mich in letzter Zeit intensiv mit dem Thema Nährstoffe beschäftigt und bin auf eine wirklich nützliche Infoquelle gestoßen:
https://www.mcapotheke.com/nahrungsergaenzung/naehrstoffe/. Die Seite bietet einen super Überblick über essentielle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Besonders hilfreich fand ich die Hinweise zu Symptomen bei Mangel und Empfehlungen zur Deckung des Tagesbedarfs. Wer seine Ernährung optimieren will, findet hier gute Grundlagen – verständlich erklärt und ohne unnötige Fachbegriffe.