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| Pulled Pork in der Outdoor Sauna, hat das schon wer probiert http://www.creativbackstube.at/forum/viewtopic.php?f=17&t=14456 |
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| Autor: | KerlenBerlen [ Mittwoch 26. August 2026, 08:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | Pulled Pork in der Outdoor Sauna, hat das schon wer probiert |
Wir haben seit letztem Herbst eine Fasssauna im Garten und neulich kam ein Kumpel auf die Idee, dass man den Saunaraum zum Räuchern zweckentfremden könnte. Also nciht dauerhaft, sondern wenn die Sauna eh mal ein paar Wochen nicht läuft im Sommer. Ich bin mir nicht ganz sicher, ob das dem Holz schadet, weil der Rauch ja schon ordentlich reinzieht. Hat jemand Erfahrung damit? Mich interessiert vor allem: 1. Ob die Thermo-Espe den Rauchgeruch wieder verliert 2. Ob amn danach überhaupt noch vernünftig saunieren kann ohne dass es nach Fleisch riecht 3. Ob es bessere Alternativen gibt für den Garten Bin da glaub ich nicht der Erste, der auf so eine Idee kommt |
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