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Backt ihr auch im Urlaub?
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Autor:  Tanja [ Samstag 28. Dezember 2019, 15:47 ]
Betreff des Beitrags:  Backt ihr auch im Urlaub?

Hallo liebe Profi- und Hobbybäcker,
backt ihr eigentlich auch im Urlaub, also mietet ihr euch eine Ferienwohnung, so dass ihr euch eure Mahlzeiten selbst zubereiten könnt oder lässt ihr euch in dieser Zeil lieber von jemanden anderen verwöhnen?? Um ehrlich zu sein, mir fällt es sehr schwer auf mein selbstgemachtes Brot zu verzichten. Ich würde es am liebsten mit in den Urlaub nehmen, oder dort backen. :)

Autor:  Gerard [ Sonntag 30. Mai 2021, 23:54 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Backt ihr auch im Urlaub?

Ich backe immer, ich würde mal sagen im Urlaub noch mehr, aber nur wenn ich in meiner Ferienwohnung an der Nordsee bin. Wenn wir wo anders Urlaub machen dann eher nicht.
Ich liebe selbstgemachtes Brot zu verschiedenen Milchprodukten, wie Käse und Joghurt.
Im Sommer kaufe ich uns auch sehr gerne Ayran. Diesen trinke ich sehr gerne und Brot pur schmeckt mit diesem Getränk noch besser.
Diesen Sommer geht es für uns wieder in unsere Ferienwohnung, so dass ich wieder viel backen werde. :)
Liebe Grüße

Autor:  Ajana [ Sonntag 1. August 2021, 11:53 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Backt ihr auch im Urlaub?

Ich habe es bis vor kurzem gemacht, da es für mich eine Art der Entspannung war. Ich kämpfe mit Despressionen und habe ein Hobby gesucht, welches mich beruhigt. Für mich wurde es das Backen und oft backe ich so viel, dass ich die ganzen Backwaren am Ende verschenke, um sie nicht wegzuschmeißen.
Aus dem Grund, habe ich im Urlaub immer eine Ferienwohnung gemietet, wo ich auch backen konnte, falls ich nervös werde.
Hört sich bestimmt für euch komisch an, war aber wirklich so.
Seit einiger Zeit nehme ich aber zusätzlich ein natürliches Beruhigungsmittel, so dass ich damit super runterkommen kann und nicht mehr im Urlaub backen muss. :)
Es handelt sich um Weihrauch. Vielleicht nimmt es auch jemand von euch? Ich habe online bei diesem Anbieter Www.baerbel-drexel.de/at/nahrungsergaenzungsmittel/weihrauch-kaufen Weihrauch Presslinge gefunden, die ich täglich nehme. Mir tut es wirklich gut, da ich gemerkt habe, dass ich durch die Einnahme ruhiger geworden bin, also ich bin einfach etwas entspannter, was sie für mich super anfühlt.
Dennoch habe ich mein großes Hobby nicht aufgegeben, ich backe noch immer, nur eben nicht mehr im Urlaub. :)
LG

Autor:  Pfiffikus [ Montag 20. September 2021, 11:06 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Backt ihr auch im Urlaub?

Guten Morgen,

ich backe leidenschaftlich gerne und ich liebe selbstgebackenes Brot, aber im Urlaub versuche ich so gut es geht auf das Backen und Kochen zu verzichten, denn da habe ich schließlich Urlaub und möchte mich erholen.

Dieses Jahr fahren wir im Dezember über das Wochenende nach Wien, um dort in erster Linie ein klassisches Weihnachtskonzert zu erleben. Die Tickets haben wir hier über viennaticketing.com günstig gebucht: https://viennaticketing.com/de/weihnachten-neujahr.html und werden uns dann in der Vorweihnachtszeit vom Charme der Hauptstadt verzaubern lassen und ein paar schöne Tage dort verbringen. Wir wollen dann u.a. über den Weihnachtsmarkt bummeln und durch die prachtvoll dekorierte Innenstadt schlendern. Da wird es unzählige Angebote für kulinarische Genüsse geben und da werde ich nicht meine eigenen Lebensmittel mitnehmen.

Wenn du gar nicht auf deine Backwaren verzichten kannst, dann backe doch einfach im Voraus und nehme dann alles mit. Aber davon würde ich meinen Urlaub nicht beeinflussen lassen.

Schönen Urlaub!

Autor:  Max [ Freitag 4. März 2022, 19:13 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Backt ihr auch im Urlaub?

Im Urlaub backe oder koche ich nicht. Dann bin ich im Urlaub und das sollen dann andere für mich machen. :)
Zuhause backe ich aber ständig. In den letzten Monaten habe ich fest jeden zweiten Tag Pizza gemacht. Meine Kinder sind auf einmal total verrückt nach Pizza, so dass ich sie ständig machen muss.
Es könnte allerdings auch am Pizzastein liegen, denn diesen habe ich mir vor knapp einem Jahr gekauft. Benutzt jemand von euch einen Pizzastein, seid ihr auch so zufrieden damit, also ich meine was es den Geschmack angeht??
Ich habe mir meinen hier gekauft, mich aber vorher über das beste Produkt erkundigt.
LG

Autor:  Olga [ Mittwoch 12. Oktober 2022, 16:50 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Backt ihr auch im Urlaub?

Tanja hat geschrieben:
Hallo liebe Profi- und Hobbybäcker,
backt ihr eigentlich auch im Urlaub, also mietet ihr euch eine Ferienwohnung, so dass ihr euch eure Mahlzeiten selbst zubereiten könnt oder lässt ihr euch in dieser Zeil lieber von jemanden anderen verwöhnen?? Um ehrlich zu sein, mir fällt es sehr schwer auf mein selbstgemachtes Brot zu verzichten. Ich würde es am liebsten mit in den Urlaub nehmen, oder dort backen. :)


Sie müssen nicht auf Ihre Backkünste verzichten, wenn Sie im Urlaub sind! Es gibt ein paar Tricks, mit denen Sie Ihre Essenszubereitung einfacher und urlaubsfreundlicher gestalten können. Zum Beispiel können solche Vakuumierer sehr praktisch sein - sie halten Lebensmittel frisch und verhindern den Verderb, so dass Sie Ihr Fleisch vorher marinieren und es im Urlaub ohne Bedenken grillen können. Außerdem eignen sich luftdichte Behälter hervorragend für die Aufbewahrung von Backwaren - achten Sie nur darauf, dass alles gut verschlossen ist, damit keine lästigen Viecher in Ihr Essen eindringen können!

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