Hallo in die Runde,

ich beschäftige mich mit meiner Ernährung und frage mich, wie viel Eiweiß in Eiern enthalten ist. Gibt es hier jemanden, der mir Informationen über den Eiweißgehalt in verschiedenen Ei-Arten geben kann? Sind Eiklar und Eigelb unterschiedlich in Bezug auf ihren Eiweißgehalt?

Ich bin offen für alle Empfehlungen und freue mich darauf, mein Wissen zu erweitern.

Servus zusammen!

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Bis dann!