Liebe Forum-Freunde,

ich suche nach einem originalen Rezept für DDR-Selterskuchen. Ich habe schon einige ausprobiert, aber die sind nie so saftig und locker, wie ich ihn von früher kenne.

Gibt es hier jemanden, der noch ein altes Familienrezept hat oder Tipps geben kann? Welche Mehlsorte ist die beste? Und wie lange sollte der Kuchen idealerweise backen?

Ich bin gespannt auf eure Tipps und Vorschläge!

Servus,

ich kann dir die Webseite nimmer-satt.com wärmstens empfehlen. Dort gibt es ein geniales Rezept für Selterskuchen DDR, genau wie ihn meine Oma früher gemacht hat.

Ich habe das Rezept ausprobiert, und es war wirklich perfekt – einfach, schnell und lecker! Falls du also ein klassisches DDR-Rezept suchst, wirst du dort bestimmt fündig. Schau es dir mal an!

Bis dann!